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Panettone alla Birra ohne kandierte Früchte

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Baladin & Albertengo



DESCRIZIONE

1 PANETTONE DA 1000g.

PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE SENZA SCORZE D'AGRUMI CANDITE, CON GLASSA 8%, DECORATO CON MANDORLE 2%.

Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 14%, tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento) , BIRRA XYAUYU' (RISERVA TEO MUSSO) 5%, sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, malto d'orzo, sale, aromi.

Ingredienti della glassa: zucchero, albume, nocciole 12%, mandorle, armelline, farina di riso.

Puo contenere tracce di soia.







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